코스트코 필립스 게 집게다리살, 진짜 게살의 담백하고 촉촉한 맛

 

 

 

 

 

한참 전부터 알고 있었지만

코스트코 청라점에서는 보이지 않아 못 샀던 필립스 게 집게다리살을 드디어 발견했어요.

청색꽃게살 98.7%가 들어 있는 냉장 제품으로, 총내용량은 454g이고 구입한 가격은 18,490원이었어요.

게를 삶고 껍질을 발라낼 필요 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 편하고,

맛도 정말 맛있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

🦀 필립스 게 집게다리살 정보

원산지는 베트남이고 총열량은 345kcal, 100g당 단백질은 17.6g이에요.

통조림처럼 생겼지만 개봉 전후 모두 0~5℃ 냉장 보관해야 해요.

금속 캔 위에 플라스틱 뚜껑이 덧씌워져 있고, 안쪽은 손잡이를 당겨 여는 방식이에요.

개봉 전후에도 냉장 보관하면서 가급적 빨리 먹는 것이 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

🥫 개봉해보면

캔을 열어보니 게살이 빈 공간 없이 꽤 가득 들어 있었어요.

통통한 집게다리살과 잘게 풀어진 게살이 함께 들어 있고, 수분도 있어 전체적으로 촉촉해 보여요.

집게다리 통살만 들어 있는 구성은 아니지만 생각보다 큰 조각이 제법 있었어요.

게 껍질이 들어 있을 수 있다고 표시되어 있으니 먹기 전에는 한 번 살펴보는 것이 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

😋 맛과 식감

양념이 강하지 않아 게살 자체의 담백한 맛을 느끼기 좋아요.

큰 살은 결대로 부드럽게 갈라지고, 작은 살은 포슬포슬하게 풀어지는 식감이에요.

갓 쪄낸 게처럼 탱탱하기보다는 수분을 머금은 듯 부드럽고 촉촉해요.

해산물 향에 민감하다면 그대로 먹기보다 소스나 다른 재료와 곁들이는 편이 더 잘 맞을 것 같아요.

평소 샐러드를 자주 먹는데, 채소와 함께 올려 먹으면 정말 맛있을 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

🍳 활용 방법

물기를 조금 빼고 마요네즈와 후추를 섞어 게살 샐러드나 샌드위치로 먹기 좋고,

볶음밥이나 달걀말이, 죽, 수프, 파스타에도 활용할 수 있어요.

454g이라 한두 명이 한 번에 먹기에는 넉넉한 편이예요.

 

 

 

 

 

 

 

👍 좋았던 점과 아쉬운 점

게를 직접 손질하지 않아도 되고, 게살 함량이 높아 여러 요리에 간편하게 활용할 수 있다는 점이 좋았어요.

큼직한 살과 잘게 풀어진 살이 함께 들어 있어 샐러드나 볶음밥, 샌드위치 등에 두루 사용하기 좋아요.

다만 제품명처럼 온전한 집게다리 통살만 가득할 거라고 기대했다면 조금 아쉬울 수 있어요.

454g에 18,490원이라 저렴한 편은 아니지만,

손질할 필요가 없고 양도 넉넉해 활용도는 괜찮아요.

게살 샐러드나 볶음밥을 자주 만들어 먹는 분이나,

게는 좋아하지만 껍질을 발라내는 과정이 번거로운 분께 추천해요.

다음에 코스트코에서 다시 보이면 재구매할 생각이에요.